今日の献立は、くじらの甘辛和え、ひじきの煮物、すいとん、ごはん、牛乳です。

今日の献立は、麻婆豆腐、シュウマイ（２個）、もやしナムル、ごはん、牛乳です。

麻婆豆腐は中華料理（四川料理）の1つです。挽肉と赤唐辛子・花椒・豆板醤、豆豉などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理です。日本では、四川省出身の料理人陳建民が、日本人の味覚で受け入れ易く調製して、1970年代にお店とNHKの『きょうの料理』で披露して、一般家庭にも広まっていきました。

　埼玉県教育委員会HPに「県公立高校入試直前案内」（リーフレット）等がアップされています。

　　　メニュー　→　進路情報　進路情報内のリンクよりご覧ください。

昇降口のホワイトボードに、毎日毎日「今日は何の日？」が掲示してあります。

１月２５日は、「日本最低気温の日」１９０２年１月２５日に、北海道の旭川市でマイナス４１度を記録。気象庁の公式記録では、これが日本の最低気温だそうです

。

感謝を言葉にする３学期。１，２年生から、３年生への応援メッセージが掲示してあります。

３年生への思いを込めて作り上げました。きっと３年生にこの思いが届いています。

頑張れ！　３年生！！

今日の献立は、オムレツ（ケチャップ）、ポテトサラダ、ミネストローネ、子供パン、牛乳です。

日本では「ケチャップ」と言えば「トマトケチャップ」のことを指します。作り方は完熟トマトを加熱して漉し、さらに低温で煮詰めてトマトピューレを作ります。それに、砂糖、塩、酢、オールスパイス、クローブ、シナモンなどを加えます。玉ねぎ、セロリ、その他の野菜が加えられることも多いです。

トマトケチャップは、ホットドッグ、ソーセージ、オムレツ、ハンバーガー、フライドポテトなどの洋食にかけて使用されています。日本やアメリカなどでは酢豚やエビチリなど、中華料理に用いられる事も多いです。」

進路だよりアップしました。

内容は、16号「私立入試　入試前日から当日について」

　　　　17号「合格発表から手続きについて」　　　　です。

 　メニュー　→　進路情報　よりご覧ください。

今週末より３年生は私立入試日を迎えます。多くの生徒が初めての入試を体験します。

本日の５時間目は私立入試にむけて事前指導を行いました。

コロナ禍ということもあり、事前指導はオンラインによっておこなわれました。

とても緊張するという声も聞かれました。そんな３年生に対して後輩たちからの応援メッセージが廊下に掲示されました。心のこもった応援メッセージをありがとうございます。休み時間に眺めている３年生の様子が印象的でした。

きっとその応援が力になると信じています。

頑張れ、芝西中３年生！

今日の献立は、和風ハンバーグ、こんにゃくの炒め煮、けんちん汁、ごはん、牛乳です。

「勝っておごるな　負けてくさるな」　　３年生の階段に掲示されていました。

その隣には、「あなたの理想は、どちらの自分？」と６つのことについて書かれていました。