今日の献立

〇ごはん

〇じぶ煮

〇豆腐ハンバーグ

〇彩りソテー

今日はじぶ煮です。じぶ煮は石川県の金沢を代表する郷土料理で、麩や椎茸など季節の野菜を煮込んだものでとろみがあるの特徴です。

本場金沢では、生地をすだれに包んで茹で、凸凹とした模様がついたすだれ麩を使うそうです。給食の麩もだしがしっかりしみ込んでいて美味しかったです。

今日から１１月ですね。

月初めの全校朝会をオンラインで開催しました。

先日行われた市内駅伝大会の報告を出場選手にしてもらいました。

学校の代表として頑張ってくれた選手の皆さんありがとうございました。

その後、校長先生から「校歌」についてのお話でした。

今月の学校だよりにも書かれています。

その中で「校歌はタイムマシン、歌うとその時のことが蘇る」というお話がありました。

本当にそのとおりだと思います。

みなさん、これからも大切に校歌を歌い続けていきましょう。

１１月１日から３０日まで、「彩の国　ふるさと学校給食月間」です。

「ふるさとの味の恵みを学校給食に」をコンセプトに、埼玉の食材を取り入れた給食で、地産地消を進めます。