2020年7月の記事一覧
7月31日(金)の給食です!
今日の献立は、ドライカレー、ポテトサラダ、コーンポタージュ、ナン、牛乳です。
ナンは、インド、パキスタン、アフガニスタン、イラン、などで食べられるパンです。
平たく楕円形で、大きな草履のような独特の形をしていて、所々丸く膨れているものが多いです。
小麦粉と塩、水、酵母といった素朴な配合で捏ね上げた生地を、手でのばして高い温度の窯で焼きあげています。
そのため、独特の柔らかくヒキのある食感があります。
8月の給食は、24日から始まります。