今週の学年通信は、明日からの県公立学力検査に向けて、メッセージと注意事項です。

明日は公立高校の学力検査（入試）です。今まで頑張ってきた成果を発揮する時です。

最後の１分、１秒まで、あきらめず、結果をつかみ取ってください。

また、受検生によっては、２４日に面接・実技検査を受ける生徒もいると思います。

明後日の日程についても、しっかり確認しておきましょう。

頑張れ！ ５１期生！！

献立

◯ポークカレー

◯牛乳

◯フルーツポンチ

給食ではカレーライスの時は麦ご飯が定番ですね。麦ご飯は白米に麦を混ぜて炊いたご飯です。

奈良時代に大麦は広く栽培されるようになり、平安時代にお米と混ぜて食べるようになったのが麦ご飯の始まりだそうです。

３年の保健体育（球技）は、サッカーとバスケットボールを選択し、授業を行っています。

今日は、試合でした。サッカーは青空のもとのびのびと動き、バスケットボールはお互いに声をかけあっていました。

どちらも、楽しく体を動かしていました。

校舎うらにある、紅梅です。ここ数日の暖かさで、つぼみも一気に膨らみました。

龍西館脇の桜🌸。こちらは、まだまだ固いつぼみです。

献立

◯バターロール

◯牛乳

◯肉団子のスープ

◯コーンフライ

◯キャベツとウインナーのソテー

肉団子に入ってる白菜はアブラナ科で原産地は中国北部です。軸はシャキシャキ、葉は柔らかく、黄色い芯の部分は甘いなど、部位によって食感や味が異なります。

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今週の「SECOND HOUSE」は、有終の美を飾る（今やるべきことに全力で取り組む）メッセージが書かれています。

今日の献立

〇ごはん

〇牛乳

〇すき焼き風煮

〇いんげんのツナごま和え

すき焼きは、お肉やお豆腐、野菜などの食材を焼いたり煮たりして調理をする日本の料理です。調味料は、しょうゆ・砂糖・酒などで、それぞれをあらかじめ合わせたものを「割下」といいます。関東風は割り下で「煮る」、関西風は鍋で牛脂を使って「焼く」そうで、関東と関西では調理法が違います。みなさんのおうちはどちらの調理法のすき焼きでしょうか？

２年生の家庭科は調理実習でした。メニューは鮭のムニエル、こふきいも、かきたま汁。

鮭の焼き加減を相談したり、こふきいもの湯切りを工夫したり、久しぶりの調理実習はとても楽しそうでした。

かきたま汁はコツを先生と確認し、糸状のふわっとした状態に仕上がっていました。