２学年の家庭科で調理実習を行いました。

メニューは「鮭のムニエル、こふきいも、わかめスープ」です。

ムニエルを焼く担当とこふきいもをゆでる担当に分かれて調理を開始しました。

包丁に慣れておらず、じゃがいもを剥くのに苦労する生徒もいましたが、ピーラーを使って剥くなど工夫していました。

ムニエルの味付けも丁度良く、程よく焦げ目がついていて、見た目通り美味しかったそうです。

途中、手の空いた生徒が洗い物をするなど、手際よく進めていました。