2023年1月の記事一覧
今日の給食!
今日の献立
〇ごはん
〇牛乳
〇すいとん
〇くじらの甘辛和え
〇ひじきの煮物
1月24日から30日まで「全国学校給食週間」となっており、昔よく出たメニューとして今日は”くじらの甘辛和え”が出されました。今はくじらを捕まえることに制限があり、あまり食べる機会はありませんが、昔は牛肉や豚肉に比べ安く、たんぱく質や脂質、鉄分も多いのでくじらの肉は給食にもよく登場していたそうです。
普段食べる機会はなかなかないので、しっかり噛んで味わっていただきました。