今月はスペインをテーマにした献立です。ソパ・デ・アホ、スペイン風オムレツ、ピスト、チーズパン、牛乳です。

ソパ・デ・アホ（にんにくのスープ）の「ソパ」はスープ、「アホ」はにんにくのことです。スペインの家庭料理で、固いパンを使って作るのですが、給食ではパン粉を使って作っています。ピストはパプリカやズッキーニをトマトで煮込んだ料理です。給食では、ピーマン、パプリカ、たまねぎ、じゅがいも、ズッキーニを煮込んでいます。