１月１８日（水）の献立

「味わおう！日本各地の郷土料理」

今月は茨城県の郷土料理です。

〇根菜豆乳汁

〇いわしの梅しょうゆ煮

〇チンゲン菜の炒め物

〇ごはん

〇牛乳

茨城県は、いわしの漁獲量が全国１位であり、梅で有名な偕楽園（かいらくえん）もあることから、梅しょうゆ煮を献立として出していただきました。豆乳汁も温かく、風味豊かな味わいで寒い日にはピッタリでした。

本日、学校薬剤師が来校して、定期の教室空気検査を行いました。今回は2年３組の

教室で二酸化炭素の量と粉塵の量を測定し、基準値内でした。

二酸化炭素は、空気の入れ替えをしないで授業をしていると、どんどん高くなってしまい

ます。引き続き、授業中でも対角線上に窓を開けて、換気をしましょう。

今日の献立

〇ごはん

〇牛乳

〇えびと豆腐のチリソース

〇きょうざ

〇中華サラダ

世界中には約3,000種類ものエビがいるといわれていますが、食用できるエビは20種類ほどと言われています。

エビチリにはプリッとした食感と甘味が特徴のバナメイエビやブラックタイガー、赤えびなどが使われることが多いようです。甘い味付けで、辛いものが苦手な生徒もたくさん食べられたのではないでしょうか。

１年生は学活の時間を使って今年の抱負・目標を書きました。

「〇〇の教科で100点を獲る！」「自己管理をしっかりする」「健康に過ごす」など様々な抱負が書かれていました。

３学期は1・２学期に比べ短い日数ですが、健康で元気よく過ごしてください。

今日の献立

〇パインパン

〇牛乳

〇キャベツとウィンナーのスープ

〇ポークストロガノフ

〇スパイシーポテト

パインパンは細かいドライパイナップルが入っていて、プチプチとした歯ごたえがあり甘くて美味しかったです。

パイナップルはブラジルが原産とされ、亜熱帯から熱帯地方で育ちます。パイナップルは松ぼっくりとよく似た形をしていて、リンゴのように甘酸っぱい味がすることから、パイン（松）とアップル（リンゴ）をくっつけて「松ぼっくりに似たリンゴ」という意味で名づけられたそうです。