11月2日（水）の献立は、

◯ごはん

◯牛乳

◯根菜味噌汁

◯白身魚のゆず香風

◯刻み昆布の炒め煮

昆布は根と茎、暗褐色や淡褐色の平く細長い一枚の葉からなり、根で岩礁に着生しています。

日本では東北北部から北海道沿岸にかけて生息しており、食用となる昆布は十種類ほどあるそうです。