今日の献立は、たんたんめん（ホット中華めん）、ぎょうざ、中華サラダ、牛乳です。

たんたんめんは、中国四川省発祥の辛みを利かせた挽肉やザーサイの細切りなどをのせた麺料理です。日本の麺料理の一種としても定着していますが、各地で大きくアレンジされ、風味などが異なっています。