今月は「タイ」をテーマにした献立が登場します！

ガパオライス、トムヤンクン（タイ風えびスープ）、白身魚のチリソースがけ、牛乳です。

「ガパオライス」は、日本語ではバジル炒めごはんのことです。タイでは、国民食といってよいほど、一般的な料理です。日本では鶏肉を使用したものが多く、給食でも鶏肉を使っていますが、タイでは豚肉や魚介など様々な食材が使われています。「トムヤンクン」は、トム：煮る、ヤン：混ぜる、クン：えび　という意味で、酸味と辛みのきいたタイの代表的なスープです。世界三大スープの一つと言われています。タイの料理を味わって食べましょう。