献立

◯ごはん

◯牛乳

◯じぶ煮

◯あびのさんが焼き

◯磯香あえ

さんが焼きは漁師たちがとれた魚を船の上で味噌と一緒に細かく叩き、なめろうという料理を作りました。

漁師は山は仕事に行く時は、アワビのからにあまったなめろうを入れて持っていき、山小屋で蒸したり焼いたりして食べたことから、山家焼きと呼ぶようになったそうです。