11月2日(火)の給食! 投稿日時 : 2021/11/02 芝西中学校 今日の献立は、かれいの甘酢あんかけ、にんじんしりしり、さつま汁、ごはん、牛乳です。 「にんじんしりしり」は、沖縄県の郷土料理。スライサーで細くおろした人参と卵(給食ではツナ)を炒めて調味料で味付けし、沖縄の家庭で手軽に作られています。「しりしり」というのは繊切りという意味の沖縄方言です。また、スライサーを使う時の「すりすり」という音から名前がついたという説もあります。 Tweet - -
川口市立芝西中学校 〒333-0856埼玉県 川口市 芝塚原1-11-13 Tel048-266-5530 Fax048-266-5136 320.14000city.kawaguchi.saitama.jp