２日（金）の献立は、厚揚げと鶏肉の煮物、厚焼きたまご、豚汁、ごはん、牛乳です。

１日（木）の献立は、夏野菜うどん（地粉うどん）、ししゃもフライ、ちくわと野菜の和え物、牛乳です。

～夏野菜～

きゅうり：カリウムが多く含まれ、体のミネラルバランスをとるのに役立ちます。また、利尿作用もあるとされます。　

トマト：ビタミンＣやカロテンのほかにも、抗酸化作用のあるリコピンが豊富です。うまみ成分も多い野菜です。

えだまめ：豆と野菜の栄養を兼ね備えています。糖質の代謝に欠かせないビタミンＢ１も多く、甘いものをとりすぎてしまいがちな夏に役立ちます。

ピーマン：ビタミンＣやカロテンが豊富です。完熟すると赤くなり、さらに栄養素が豊富になります。

かぼちゃ：栄養価が高く、「野菜の優等生」と呼ばれることがあります。ビタミンＡ・Ｃ・Ｅが豊富です。

なす：油との相性がとても良く、炒めたり揚げたりといった調理方法によって、エネルギーの補給に役立つ野菜です。

食育の掲示物です。給食室の前に、掲示してあります。