今日の献立

〇ごはん

〇四川豆腐

〇しゅうまい

〇もやしのナムル

〇牛乳

「四川豆腐」は、中国四川地方の材料を集めた料理の一つです。ザーサイは四川の特産物であり、これが辛味と独特の香りを出し、料理を引き立てています。暑い時期にはピリッとした辛みが食欲をそそり、寒い時には体が温まる料理です。