今日の献立は

〇ごはん

〇牛乳

〇じぶ煮

〇厚焼きたまご

〇煮浸し

「じぶ煮」は、石川県を代表とする煮物です。鴨肉やすだれ麩、季節の野菜などがはいっています。鴨肉には小麦粉がまぶされているため、とろみがあるのが特徴です。給食では、とり肉を使いました。