９月３０日（木）の献立は、豚うどん（地粉うどん）、ちくわの磯辺揚げ（２コ）、もやしのソテー、牛乳です。

 なすは夏が旬の野菜ですが、これから秋にかけて、よりおいしくなります。皮にはガンの予防や目の疲労を和らげる成分が含まれています。