本日の献立は、

〇ごはん

〇わかめスープ

〇牛乳

〇豚肉のねぎみそ焼き

〇ポテトサラダ

ポテトサラダの起源は、１９世紀にモスクワのレストランのシェフが考案した「オリヴィエ・サラダ」と言われています。日本では大正時代に帝国ホテルで考案されたそうです。食べ物の歴史をたどってみると、また新しい発見があるかもしれないですね。