本日のメニューは、

〇レヴィスィア

〇フランクフルトソーセージ

〇肉団子とペンネのトマト煮

〇黒パン

〇牛乳　です。

レヴィスィアは、ひよこ豆を使ったギリシャのスープです。
ギリシャでは、宗教上の理由で肉などが食べられない期間があり、そのため、豆や野菜を多彩に使用したスープを食べるのだそうです。豆の風味がととてもおいしかったです。