10月19日(火)の給食! 投稿日時 : 2021/10/19 芝西中学校 今日の献立は、ししゃもフライ(2こ)、切り干し大根の煮物、わかめスープ、ごはん、牛乳です。 「切り干し大根」は、ダイコンを細長く薄く切って乾燥させた乾物です。西日本では「千切り大根」とも呼ばれるほか、特に京都では「軒しのぶ」とも呼ばれます。 Tweet - -
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